ALUMNI ASSOCIAION
由全球首家特勞特戰略定位培訓機構——厚德公司舉辦的第四十期定位同學會于7月21日在北京旺順閣魚頭泡餅奧體店舉辦,來自杰克控股、味多美、今麥郎、王品集團、量子高科、青花瓷酒業等企業的四十多位同學參加了本次活動。此次同學會特別鳴謝“厚德定位課程”21期學員旺順閣餐飲集團董事長張雅青為同學們提供參觀學習的場地。
為了幫助同學更好的實踐和運用定位理論,厚德公司特意邀請了特勞特咨詢公司首席高級分析師顧家輝老師為大家主講“定位創造價值”并細化落地工具。
顧老師上午首先分享了杭州一家食品企業通過定位成功的案例。在2011年其是一家只有四千萬、無固定資產的小食品公司,用定位式經營之后,單店營業額快速提升, 13個月之后市值增長6倍。如今,該企業已經成為了同行業的領跑者。
案例分享后,顧老師給大家細化定位落地的小工具——定位落地十步曲。其中有涉及到品類、信任狀等的確定及經營,定位最重要的是運用并將之落地,所以這些定位工具在企業實戰中是真槍實彈,合理運用會有很大成果。
這期同學會,厚德還安排了參觀企業活動,目的是讓同學們之間彼此了解,為定位之路的發展相互獻計獻策。通過參觀旺順閣的中央廚房,我們了解到偌大一個飯店沒有庫房,這也保證了他們的菜品、魚頭、調味品等所有原材料都很新鮮。并且旺順閣的魚頭選料十分嚴格,產自長白山系的天湖圣水大伙房水庫,屬珍貴的有機魚頭,烹制工藝非常嚴謹,半工業化生產經營模式有效保證了魚頭泡餅的口味。參觀完之后,同學們紛紛對其衛生及工作流程給予了肯定和贊許。
厚德公司不定期舉辦定位同學會,為同學們提供最佳的定位研討環境。在定位大家庭里,很多企業家經過努力實踐,已經取得了突破性的進展,但是也有些企業成果不夠明顯,同學會的意義也是為了分享實踐經驗,幫助更多的企業家受益于定位,更好的將定位落地。